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Preriscalda il forno a 180°C.
In una ciotola, mescola 2 cucchiai di amido di mais e 1 cucchiaio di zucchero a velo.
Aggiungi 1 cucchiaino di colorante alimentare in polvere e mescola bene fino a ottenere un colore uniforme.
Aggiungi 1 cucchiaino di acqua e mescola fino a ottenere una consistenza omogenea.
Stendi il composto su una teglia rivestita di carta da forno.
Cuoci in forno per 10 minuti o fino a quando il composto è asciutto.
Lascia raffreddare completamente, quindi sbriciola il composto per ottenere il glitter edibile.
Conserva il glitter edibile in un contenitore ermetico fino al momento dell'uso.