Muffin Integrali

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   In una ciotola grande, mescola la farina integrale e la fecola di patate.

3. 3

   In un'altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi il latte.

4. 4

   Sciogli il burro e aggiungilo al composto di uova e latte.

5. 5

   Unisci il composto liquido agli ingredienti secchi e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.

6. 6

   Versa l'impasto nei pirottini per muffin, riempiendoli per circa 2/

7. 7

   Inforna per 20-25 minuti o fino a quando i muffin sono dorati e cotti al centro.

8. 8

   Lascia raffreddare i muffin su una griglia prima di servirli.