Creato con AI
Zucchini-Knoblauch-Pasta
25 min 120 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- Zucchini300 g
- Knoblauch2 Zehen
- Nudeln200 g
- Olivenöl1 EL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
- Basilikumnach Geschmack
Istruzioni
- 1
Die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
- 2
Während die Nudeln kochen, die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- 3
Den Knoblauch schälen und fein hacken.
- 4
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin bei mittlerer Hitze anbraten, bis er duftet.
- 5
Die Zucchinischeiben hinzufügen und etwa 5-7 Minuten braten, bis sie weich sind.
- 6
Die gekochten Nudeln abgießen und zu den Zucchini in die Pfanne geben.
- 7
Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 8
Die Pasta auf Teller verteilen und mit frischem Basilikum garnieren.
- 9
Sofort servieren und genießen.
