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Burger di Pollo Grecasio
30 min 590 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- petto di pollo macinato400 g
- panini integrali4 pezzi
- feta100 g
- cetriolo1 pezzo
- pomodoro1 pezzo
- foglie di lattuga4 foglie
- yogurt greco2 cucchiai
- olio d'oliva1 cucchiaio
- origano1 cucchiaino
- saleq.b.
- pepeq.b.
Instructions
- 1
In una ciotola, mescola il petto di pollo macinato con l'origano, sale e pepe a piacere.
- 2
Forma quattro polpette con il composto di pollo.
- 3
Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio e cuoci le polpette per circa 5-6 minuti per lato, finché non sono ben cotte.
- 4
Nel frattempo, taglia il cetriolo e il pomodoro a fette sottili.
- 5
In una ciotola piccola, mescola lo yogurt greco con un pizzico di sale e pepe.
- 6
Tosta leggermente i panini integrali.
- 7
Assembla i burger: spalma lo yogurt greco sulla base del panino, aggiungi una foglia di lattuga, una polpetta di pollo, fette di cetriolo e pomodoro, e infine sbriciola un po' di feta sopra.
- 8
Copri con l'altra metà del panino e servi subito.
