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Preriscalda una padella a fuoco medio-alto.
Taglia i panini per burger a metà e tostali leggermente nella padella.
Metti da parte i panini tostati.
Aggiungi gli hamburger alla padella calda e schiacciali con una spatola per ottenere una forma piatta.
Cuoci gli hamburger per circa 2-3 minuti per lato, fino a quando sono ben cotti.
Durante l'ultimo minuto di cottura, aggiungi una fetta di cheddar su ciascun hamburger e copri la padella per far sciogliere il formaggio.
Assembla i burger: metti una foglia di lattuga sulla metà inferiore di ogni panino, aggiungi l'hamburger con il cheddar fuso, poi la cipolla caramellata.
Copri con la metà superiore del panino e servi subito.