Biscotti Decorati

Preparación

1. 1

   Prendere i biscotti e assicurarsi che siano puliti e asciutti prima di decorarli.

2. 2

   Stendere la pasta di zucchero su una superficie liscia utilizzando un mattarello, fino ad ottenere uno spessore di circa 2-3 mm.

3. 3

   Utilizzare degli stampini o un coltello affilato per ritagliare la pasta di zucchero nelle forme desiderate, che si adattino alle dimensioni dei biscotti.

4. 4

   Spalmare una sottile strato di glassa reale sulla superficie dei biscotti per fungere da collante.

5. 5

   Applicare delicatamente i ritagli di pasta di zucchero sopra i biscotti, facendo pressione leggera per farli aderire bene.

6. 6

   Utilizzare la glassa reale rimanente per aggiungere dettagli decorativi come linee, puntini o scritte sui biscotti.

7. 7

   Lasciare asciugare la glassa reale per almeno un'ora prima di servire i biscotti decorati.