Mit KI erstellt
Pikanter Gurkensalat
10 Min. 23 kcal pro Portion Einfach
Zutaten
4 Portionen
- mittelgroße Gurke1 Stück
- Weißweinessig1 EL
- Olivenöl1 TL
- Salz1/4 TL
- schwarzer Pfeffer1/4 TL
- Chiliflocken1/2 TL
Zubereitung
- 1
Die Gurke gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
- 2
In einer Schüssel den Weißweinessig, Olivenöl, Salz, schwarzen Pfeffer und Chiliflocken zu einem Dressing verrühren.
- 3
Die Gurkenscheiben zum Dressing geben und alles gut vermischen.
- 4
Den Salat für mindestens 15 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten können.
- 5
Vor dem Servieren nochmals abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
