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Teriyaki-Rindfleisch
25 min Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- Rindfleisch, in dünne Scheiben geschnitten500 g
- Teriyaki-Sauce4 EL
- Honig1 EL
- Geriebener Ingwer1 EL
- Knoblauchzehe, fein gehackt1 Stück
- Sesamöl1 EL
- Sesamsamennach Belieben
- Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnittennach Belieben
Preparación
- 1
Das Sesamöl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze erwärmen.
- 2
Das Rindfleisch hinzufügen und von beiden Seiten kurz anbraten, bis es braun wird.
- 3
Den geriebenen Ingwer und die fein gehackte Knoblauchzehe zum Rindfleisch geben und kurz mitbraten.
- 4
Die Teriyaki-Sauce und den Honig hinzufügen und gut umrühren, sodass das Fleisch gleichmäßig mit der Sauce überzogen ist.
- 5
Das Rindfleisch in der Sauce für einige Minuten köcheln lassen, bis es vollständig durchgegart ist und die Sauce etwas eingedickt ist.
- 6
Das Teriyaki-Rindfleisch auf einem Teller anrichten und mit Sesamsamen und Frühlingszwiebelringen garnieren.
- 7
Sofort servieren, idealerweise mit Reis oder Nudeln als Beilage.
