
Creado con IA
Preriscalda il forno a 180°C.
In una ciotola grande, mescola la farina e il burro morbido fino ad ottenere un composto sabbioso.
Aggiungi lo zucchero e continua a mescolare.
Incorpora le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Aggiungi l'estratto di vaniglia e mescola fino a che il composto non è omogeneo.
Unisci le gocce di cioccolato all'impasto e mescola delicatamente.
Dividi l'impasto in due parti e colora una parte con il colorante alimentare a tua scelta.
Forma dei cilindri con l'impasto e adagiali su una teglia rivestita di carta forno, lasciando spazio tra di loro.
Cuoci in forno per 25-30 minuti o fino a quando i biscotti non saranno dorati.
Sforna e lascia raffreddare i biscotti per alcuni minuti prima di tagliarli a fette diagonali di circa 1 cm di spessore.
Disponi le fette di biscotto sulla teglia e cuoci per altri 5-10 minuti per lato, fino a che non saranno croccanti.
Lascia raffreddare completamente i biscotti su una gratella prima di servire.