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Pâtes au Curry Rouge et Ail
30 min 188 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- pâtes400 g
- gousses d'ail4 pièces
- citron1 pièce
- oignon1 pièce
- tomates2 pièces
- curry rouge2 cuillères à soupe
Instructions
- 1
Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
- 2
Pendant ce temps, épluchez et hachez finement les gousses d'ail et l'oignon.
- 3
Coupez les tomates en petits dés.
- 4
Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen.
- 5
Ajoutez l'ail et l'oignon hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 6
Ajoutez les tomates en dés et faites cuire pendant environ 5 minutes.
- 7
Ajoutez les 2 cuillères à soupe de curry rouge et mélangez bien.
- 8
Pressez le jus du citron et ajoutez-le à la poêle.
- 9
Égouttez les pâtes cuites et ajoutez-les à la poêle.
- 10
Mélangez bien pour enrober les pâtes de la sauce au curry rouge et à l'ail.
- 11
Servez chaud et dégustez.



