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Torta di Mele
90 min Facile
Ingrédients
4 Portions
- farina300 g
- zucchero150 g
- mele4 unità
- burro100 g
- uova2 unità
- lievito per dolci1 bustina
- sale1 pizzico
- cannella in polvereq.b. opzionale
Instructions
- 1
Preriscaldate il forno a 180°C.
- 2
Sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili.
- 3
In una ciotola, mescolate la farina con il lievito e un pizzico di sale.
- 4
In un'altra ciotola, lavorate il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- 5
Aggiungete le uova una alla volta, continuando a mescolare.
- 6
Incorporate gradualmente la miscela di farina al composto di burro, zucchero e uova.
- 7
Aggiungete le fettine di mela all'impasto e mescolate delicatamente.
- 8
Se desiderate, potete aggiungere un po' di cannella in polvere per aromatizzare.
- 9
Versate l'impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
