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Torta di banane senza zuccheri aggiunti

Name: Torta di banane senza zuccheri aggiunti
Ingredients: 2 banane mature; 150g di farina d'avena; 2 uova; 1 cucchiaino di bicarbonato; 1 yogurt naturale; Vaniglia in polvere

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Ingredients

4 Servings

Banane mature2 unità
Farina d'avena150 g
Uova2 unità
Bicarbonato1 cucchiaino
Yogurt naturale1 vasetto
Vaniglia in polverea piacere

Instructions

1
Preriscalda il forno a 180°C.
2
In una ciotola, schiaccia le banane mature fino a ottenere una purea.
3
Aggiungi le uova e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
4
Incorpora lo yogurt naturale e un pizzico di vaniglia in polvere, mescolando delicatamente.
5
Aggiungi la farina d'avena e il bicarbonato, mescolando fino a che non ci siano grumi.
6
Versa l'impasto in una teglia rivestita di carta forno.
7
Inforna per circa 25-30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nel centro della torta ne esce pulito.
8
Lascia raffreddare la torta prima di sformarla e servirla.