Pizza Américaine au Pepperoni et Jalapeños

Preparación

1. 1

   Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8).

2. 2

   Étalez la pâte à pizza sur une surface farinée pour former un disque d'environ 30 cm de diamètre.

3. 3

   Transférez la pâte sur une plaque de cuisson légèrement huilée.

4. 4

   Étalez la sauce tomate sur la pâte en laissant un bord d'environ 1 cm.

5. 5

   Répartissez uniformément le pepperoni en tranches sur la sauce.

6. 6

   Parsemez de fromage mozzarella râpé sur le pepperoni.

7. 7

   Ajoutez les jalapeños tranchés sur le fromage.

8. 8

   Arrosez légèrement d'huile d'olive et répartissez l'ail émincé sur toute la surface.

9. 9

   Enfournez la pizza pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage bien fondu.