Pastel de Tres Leches con Chocolate

Preparación

1. 1

   Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2. 2

   En un tazón grande, mezcla la harina para pastel de chocolate, el agua, el aceite vegetal y los huevos hasta que estén bien combinados.

3. 3

   Vierte la mezcla en un molde para pastel engrasado.

4. 4

   Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

5. 5

   Deja enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego desmolda y deja enfriar completamente sobre una rejilla.

6. 6

   En un tazón aparte, mezcla la leche condensada y la leche.

7. 7

   Una vez que el pastel esté completamente frío, haz agujeros en la superficie con un tenedor.

8. 8

   Vierte la mezcla de leches sobre el pastel, asegurándote de que se absorba bien.

9. 9

   Refrigera el pastel durante al menos 2 horas antes de servir para que las leches se integren bien.

10. 10

    Decora al gusto antes de servir.