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Insalata di Pollo Piccante

Name: Insalata di Pollo Piccante
Total time: 20 min
Ingredients: 200g petto di pollo; 100g lattuga; 50g pomodori ciliegini; 30g cipolla rossa; 1 peperoncino rosso; 1 cucchiaio olio d'oliva; 1 cucchiaio succo di limone; sale q.b.; pepe q.b.

20 min 99 kcal par portion Facile

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Ingrédients

4 Portions

petto di pollo200 g
lattuga100 g
pomodori ciliegini50 g
cipolla rossa30 g
peperoncino rosso1 pezzo
olio d'oliva1 cucchiaio
succo di limone1 cucchiaio
saleq.b.
pepeq.b.

Instructions

1
Tagliare il petto di pollo a strisce sottili.
2
Scaldare una padella con un cucchiaio di olio d'oliva e cuocere il pollo fino a doratura.
3
Lavare e tagliare la lattuga, i pomodori ciliegini e la cipolla rossa.
4
Affettare finemente il peperoncino rosso.
5
In una ciotola grande, unire la lattuga, i pomodori, la cipolla e il peperoncino.
6
Aggiungere il pollo cotto e mescolare bene.
7
Condire con succo di limone, sale e pepe a piacere.
8
Servire immediatamente.

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