
Made with AI
Épluchez et coupez les pommes de terre en petits dés.
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive et faites revenir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres.
Pendant ce temps, battez les œufs dans un bol avec une pincée de sel et de poivre.
Ajoutez le fromage râpé aux œufs battus et mélangez bien.
Une fois les pommes de terre cuites, versez le mélange d'œufs et de fromage dans la poêle.
Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette soit bien prise, puis retournez-la délicatement pour cuire l'autre côté.
Servez chaud et dégustez votre omelette aux pommes de terre.