Torta Rossa alla Vaniglia

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   In una ciotola grande, setaccia la FARINA 00 e la maizena.

3. 3

   Aggiungi lo zucchero, il lievito per dolci e la vanillina, mescolando bene.

4. 4

   Versa l'olio di oliva e l'acqua nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.

5. 5

   Aggiungi il colorante rosso poco alla volta fino a raggiungere la tonalità desiderata.

6. 6

   Versa l'impasto in una teglia imburrata e infarinata.

7. 7

   Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

8. 8

   Lascia raffreddare la torta prima di servirla.