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Paprika-Zucchini Auflauf
50 min 174 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- Zucchini2 Stück
- rote Paprika2 Stück
- Brokkoli200 g
- Feta-Käse100 g
- Olivenöl2 EL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Instructions
- 1
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- 2
Schneiden Sie die Zucchini und die rote Paprika in dünne Scheiben.
- 3
Den Brokkoli in kleine Röschen teilen.
- 4
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Gemüse darin für etwa 5 Minuten an.
- 5
Würzen Sie das Gemüse mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- 6
Geben Sie das angebratene Gemüse in eine Auflaufform.
- 7
Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und über das Gemüse streuen.
- 8
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.
- 9
Servieren Sie den Auflauf warm.
