Poulet à la Provençale

Instructions

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux.

2. 2

   Émincez l'oignon et l'ail.

3. 3

   Coupez les tomates et le poivron rouge en dés.

4. 4

   Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

5. 5

   Ajoutez l'oignon et l'ail, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

6. 6

   Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.

7. 7

   Ajoutez les tomates et le poivron rouge dans la poêle.

8. 8

   Saupoudrez d'herbes de Provence, de sel et de poivre.

9. 9

   Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

10. 10

    Servez chaud.