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Cake Salé au Thon et Tomates Séchées
60 min 570 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- farine200 g
- oeufs3 unités
- lait100 ml
- huile d'olive100 ml
- thon en boîte150 g
- tomates séchées50 g
- levure chimique1 sachet
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- 2
Dans un grand bol, mélangez la farine et la levure chimique.
- 3
Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
- 4
Incorporez le lait et l'huile d'olive, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 5
Égouttez le thon et émiettez-le avant de l'ajouter à la pâte.
- 6
Coupez les tomates séchées en petits morceaux et ajoutez-les à la préparation.
- 7
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 8
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
- 9
Enfournez pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le cake soit bien doré et cuit à l'intérieur.
