Tomahawk Laccato di Senape e Paprika Ricoperto da Granella di Pistacchio

Preparación

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   Spalma la senape su entrambi i lati del tomahawk.

3. 3

   Cospargi la paprika uniformemente sulla carne.

4. 4

   Ricopri il tomahawk con la granella di pistacchio, premendo leggermente per farla aderire.

5. 5

   Posiziona il tomahawk su una teglia e inforna per circa 25-30 minuti, o fino a raggiungere il grado di cottura desiderato.

6. 6

   Nel frattempo, friggi le patatine fritte fino a doratura.

7. 7

   Lascia riposare il tomahawk per 5 minuti prima di affettarlo.

8. 8

   Servi il tomahawk con le patatine fritte calde.