Cioccolatini al Caffè

Istruzioni

1. 1

   Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde fino a quando è completamente fuso.

2. 2

   Aggiungere il burro al cioccolato fuso e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

3. 3

   Incorporare lo zucchero a velo e mescolare bene.

4. 4

   Sciogliere il caffè solubile in un cucchiaino di acqua calda e aggiungerlo al composto di cioccolato.

5. 5

   Aggiungere l'estratto di vaniglia e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati.

6. 6

   Versare il composto in stampini per cioccolatini o in una teglia rivestita di carta da forno.

7. 7

   Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, quindi trasferire in frigorifero per almeno 2 ore o fino a quando i cioccolatini sono solidi.

8. 8

   Rimuovere i cioccolatini dagli stampini o tagliare a pezzi se si è utilizzata una teglia.

9. 9

   Servire i cioccolatini al caffè e gustare.