
Creato con AI
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Derrite la mantequilla y deja que se enfríe un poco.
En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida con los huevos hasta que estén bien combinados.
Añade el jugo de piña y mezcla bien.
Tamiza la harina de trigo y la canela en polvo, y agrégalas a la mezcla húmeda. Remueve hasta obtener una masa homogénea.
Incorpora los trozos de piña y mezcla suavemente.
Trocea la barra de chocolate y agrégala a la masa, mezclando ligeramente.
Vierte la masa en moldes para muffins, llenándolos hasta 3/4 de su capacidad.
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, este salga limpio.
Deja enfriar los muffins sobre una rejilla antes de servir.