Creato con AI
Biscotti di Avena e Uvetta
30 min 200 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- fiocchi d'avena100 g
- uvetta50 g
- farina integrale50 g
- zucchero di canna50 g
- olio di semi50 ml
- uovo1 unità
- lievito per dolci1 cucchiaino
- sale1 pizzico
Istruzioni
- 1
Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestita con carta da forno.
- 2
In una ciotola grande, mescola i fiocchi d'avena, la farina integrale, lo zucchero di canna, il lievito per dolci e il sale.
- 3
Aggiungi l'uvetta e mescola bene per distribuirla uniformemente.
- 4
In un'altra ciotola, sbatti l'uovo e aggiungi l'olio di semi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- 5
Versa il composto liquido sugli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- 6
Con l'aiuto di un cucchiaio, forma delle palline di impasto e disponile sulla teglia, lasciando un po' di spazio tra ciascuna.
- 7
Schiaccia leggermente le palline per dare la forma di biscotti.
- 8
Inforna per circa 12-15 minuti o fino a quando i biscotti sono dorati.
- 9
Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per qualche minuto prima di trasferirli su una griglia per raffreddarli completamente.
