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Kartoffel-Pilz-Auflauf
60 min 576 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- Kartoffeln500 g
- Champignons200 g
- Lauch100 g
- Sahne200 ml
- geriebener Käse100 g
- Butter2 EL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
- Thymiannach Geschmack
Instructions
- 1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- 2
Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
- 3
Lauch waschen und in feine Ringe schneiden.
- 4
Eine Auflaufform mit 1 EL Butter einfetten.
- 5
Eine Schicht Kartoffelscheiben in die Form legen, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.
- 6
Eine Schicht Champignons und Lauch darauf verteilen.
- 7
Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- 8
Sahne über den Auflauf gießen.
- 9
Geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.
- 10
Den restlichen 1 EL Butter in kleinen Stücken auf dem Auflauf verteilen.
