Creato con AI
Perles de Tapioca au Sirop d'Érable
25 min 310 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- perles de tapioca200 g
- lait entier400 ml
- sirop d'érable60 ml
- sucre1 cuillère à soupe
- cannelle1 pincée
Istruzioni
- 1
Rincez les perles de tapioca sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- 2
Dans une casserole, portez le lait entier à ébullition à feu moyen.
- 3
Ajoutez les perles de tapioca au lait bouillant et réduisez le feu à doux.
- 4
Laissez mijoter pendant environ 15 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les perles deviennent translucides.
- 5
Incorporez le sirop d'érable et le sucre, puis continuez à cuire pendant 5 minutes supplémentaires.
- 6
Retirez la casserole du feu et ajoutez une pincée de cannelle.
- 7
Laissez refroidir légèrement avant de servir, ou réfrigérez pour servir froid.
