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Tagliare i pomodori a cubetti e metterli in una ciotola.
Aggiungere l'olio d'oliva, il sale e il pepe ai pomodori e mescolare bene.
Tostare le fette di pane integrale su una griglia o in un tostapane fino a che non siano dorate.
Strofinare uno spicchio d'aglio su ogni fetta di pane tostato.
Distribuire uniformemente il composto di pomodori sulle fette di pane.
Guarnire con foglie di basilico fresco.
Servire immediatamente e gustare.