Haferflockenkekse mit Schokolade

Zubereitung

1. 1

   Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

2. 2

   Schmelze die Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze.

3. 3

   Hacke die Zartbitterschokolade in kleine Stücke.

4. 4

   Vermische die geschmolzene Butter mit dem Honig in einer großen Schüssel.

5. 5

   Füge das Ei hinzu und rühre gut um.

6. 6

   Gib die Haferflocken und die gehackte Schokolade in die Schüssel und vermische alles gut.

7. 7

   Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

8. 8

   Drücke die Kugeln leicht flach, um Keksformen zu erhalten.

9. 9

   Backe die Kekse für etwa 12-15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

10. 10

    Lasse die Kekse auf einem Gitterrost abkühlen, bevor du sie servierst.