
Créé avec l’IA
In una ciotola grande, mescola la farina con il lievito di birra.
Aggiungi l'acqua gradualmente, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Incorpora il sale e l'olio d'oliva nell'impasto.
Aggiungi le olive nere tagliate a pezzetti e mescola bene.
Copri l'impasto con un panno umido e lascialo lievitare per circa 1 ora in un luogo caldo.
Dopo la lievitazione, forma l'impasto in una forma di tartaruga su una teglia rivestita di carta da forno.
Lascia lievitare per altri 30 minuti.
Preriscalda il forno a 200°C.
Cuoci la tartaruga di pane alle olive nel forno per circa 25-30 minuti o fino a quando non è dorata.
Lascia raffreddare leggermente prima di servire.