Salade de Quinoa au Jouet Voiture

Instructions

1. 1

   Rincez le quinoa sous l'eau froide.

2. 2

   Faites cuire le quinoa dans une casserole avec de l'eau bouillante pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre.

3. 3

   Égouttez le quinoa et laissez-le refroidir.

4. 4

   Coupez le concombre, le poivron rouge et le poivron jaune en petits dés.

5. 5

   Émiettez la feta.

6. 6

   Dans un grand saladier, mélangez le quinoa refroidi, les dés de concombre, de poivron rouge et de poivron jaune, et la feta émiettée.

7. 7

   Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive et le jus de citron.

8. 8

   Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien.

9. 9

   Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

10. 10

    Servez frais.