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Lava el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara.
Pela y corta los plátanos y las manzanas en rodajas finas.
En una olla grande, añade el arroz y la leche de coco. Lleva a ebullición a fuego medio.
Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 15 minutos, removiendo ocasionalmente.
Añade las rodajas de plátano y manzana a la olla, junto con la cucharada de azúcar.
Cocina a fuego lento durante otros 10-15 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y la mezcla tenga una consistencia cremosa.
Retira del fuego y deja reposar durante 5 minutos antes de servir.
Sirve caliente y disfruta de tu Arroz Dulce con Plátano y Manzana.