Creato con AI
Ramen aux Crevettes
40 min 199 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- nouilles ramen200 g
- crevettes300 g
- bouillon de légumes1 litre
- carottes100 g
- œufs2 pièces
- pois mange-tout100 g
- oignons verts2 pièces
- ail2 gousses
- sauce soja1 cuillère à soupe
- piment en poudre1 cuillère à café
Istruzioni
- 1
Faites cuire les œufs dans de l'eau bouillante pendant 7 minutes. Refroidissez-les sous l'eau froide, écalez-les et coupez-les en deux.
- 2
Faites chauffer le bouillon de légumes dans une grande casserole.
- 3
Ajoutez les nouilles ramen et laissez cuire selon les instructions du paquet.
- 4
Pendant ce temps, épluchez et coupez les carottes en fines lamelles.
- 5
Émincez les oignons verts et hachez l'ail.
- 6
Ajoutez les crevettes, les carottes, les pois mange-tout, l'ail et la sauce soja dans le bouillon. Laissez cuire pendant 5 minutes.
- 7
Ajoutez le piment en poudre et mélangez bien.
- 8
Servez le ramen dans des bols, garnissez avec les œufs coupés en deux et les oignons verts émincés.
