Ramen aux Crevettes

Instructions

1. 1

   Faites cuire les œufs dans de l'eau bouillante pendant 7 minutes. Refroidissez-les sous l'eau froide, écalez-les et coupez-les en deux.

2. 2

   Faites chauffer le bouillon de légumes dans une grande casserole.

3. 3

   Ajoutez les nouilles ramen et laissez cuire selon les instructions du paquet.

4. 4

   Pendant ce temps, épluchez et coupez les carottes en fines lamelles.

5. 5

   Émincez les oignons verts et hachez l'ail.

6. 6

   Ajoutez les crevettes, les carottes, les pois mange-tout, l'ail et la sauce soja dans le bouillon. Laissez cuire pendant 5 minutes.

7. 7

   Ajoutez le piment en poudre et mélangez bien.

8. 8

   Servez le ramen dans des bols, garnissez avec les œufs coupés en deux et les oignons verts émincés.