Glutenfreies Toast mit Avocado und Salami

Zubereitung

1. 1

   Die glutenfreien Toastscheiben im Toaster oder in einer Pfanne goldbraun rösten.

2. 2

   Während das Toast röstet, die Avokados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen.

3. 3

   Das Avocado-Fruchtfleisch in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

4. 4

   Die gerösteten Toastscheiben mit der Avocadocreme gleichmäßig bestreichen.

5. 5

   Die Salami in dünne Scheiben schneiden und gleichmäßig auf die Avocado-Toast verteilen.

6. 6

   Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

7. 7

   Sofort servieren und genießen.