Thé aux Perles

Instructions

1. 1

   Faites bouillir de l'eau et infusez le thé noir pendant environ 5 minutes.

2. 2

   Pendant ce temps, faites cuire les perles de tapioca dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides, environ 15 minutes.

3. 3

   Égouttez les perles de tapioca et rincez-les à l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent.

4. 4

   Dans un grand verre, ajoutez les perles de tapioca cuites.

5. 5

   Ajoutez le thé noir infusé et refroidi dans le verre.

6. 6

   Incorporez le lait et le sucre, puis mélangez bien.

7. 7

   Ajoutez les glaçons pour refroidir la boisson.

8. 8

   Servez immédiatement avec une paille large pour déguster les perles de tapioca.