Pain de Mie Keto à la Farine de Coco

Preparación

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

2. 2

   Dans un grand bol, mélangez la farine de coco, le sel et l'ail en poudre.

3. 3

   Ajoutez les oeufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.

4. 4

   Incorporez le beurre fondu au mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.

5. 5

   Ajoutez le fromage râpé et mélangez bien.

6. 6

   Versez la pâte dans un moule à pain préalablement graissé.

7. 7

   Enfournez pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.

8. 8

   Laissez refroidir avant de démouler et de trancher.

9. 9

   Servez et dégustez votre pain de mie keto à la farine de coco.