Poulet Basquaise

Preparación

1. 1

   Coupez les poivrons rouges et verts en lanières.

2. 2

   Épluchez et émincez les oignons et l'ail.

3. 3

   Coupez les tomates en dés.

4. 4

   Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

5. 5

   Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.

6. 6

   Retirez le poulet de la poêle et réservez.

7. 7

   Dans la même poêle, ajoutez les oignons et l'ail, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

8. 8

   Ajoutez les poivrons et faites-les cuire pendant environ 5 minutes.

9. 9

   Ajoutez les tomates et le bouquet garni, puis laissez mijoter pendant 10 minutes.

10. 10