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Sushi de Thon et Maïs

Créé avec l’IA

Sushi de Thon et Maïs

45 min 560 kcal par portion Moyen

Ingrédients

4 Portions
  • riz à sushi200 g
  • thon frais150 g
  • maïs50 g
  • feuilles de nori2 feuilles
  • vinaigre de riz30 ml
  • sucre10 g
  • sel5 g

Instructions

  1. 1

    Rincez le riz à sushi à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.

  2. 2

    Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.

  3. 3

    Dans un petit bol, mélangez le vinaigre de riz, le sucre et le sel jusqu'à dissolution complète.

  4. 4

    Une fois le riz cuit, incorporez délicatement le mélange de vinaigre au riz et laissez refroidir.

  5. 5

    Coupez le thon frais en fines tranches.

  6. 6

    Étalez une feuille de nori sur une natte à sushi.

  7. 7

    Répartissez uniformément une couche de riz sur la feuille de nori, en laissant un bord libre de 2 cm en haut.

  8. 8

    Disposez quelques tranches de thon et une petite quantité de maïs au centre du riz.

  9. 9

    Roulez délicatement la natte pour former un rouleau serré.

  10. 10

    Répétez avec la deuxième feuille de nori.

  11. 11

    Coupez chaque rouleau en morceaux de taille égale et servez.

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