番茄鱼片意大利面

Zubereitung

1. 1

   将意大利面放入沸水中，加入少许盐，煮8-10分钟至熟，捞出沥干备用。

2. 2

   鱼片用少许盐和黑胡椒腌制5分钟。

3. 3

   番茄洗净切丁，大蒜切末，生菜洗净切丝。

4. 4

   热锅中加入橄榄油，放入大蒜末炒香。

5. 5

   加入番茄丁翻炒至出汁，加入适量盐和黑胡椒调味。

6. 6

   放入鱼片，轻轻翻炒至鱼片变白熟透。

7. 7

   加入煮好的意大利面，翻拌均匀，使面条充分吸收番茄鱼片的味道。

8. 8

   盛出意大利面，撒上生菜丝装饰，即可享用。