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Poulet à la Provençale
45 min 372 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- poulet500 g
- tomates2 pièces
- poivron rouge1 pièce
- oignon1 pièce
- gousses d'ail2 pièces
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- herbes de Provence1 cuillère à café
- selà goût
- poivreà goût
Instructions
- 1
Coupez le poulet en morceaux.
- 2
Émincez l'oignon et l'ail.
- 3
Coupez les tomates et le poivron rouge en dés.
- 4
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- 5
Ajoutez l'oignon et l'ail, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 6
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.
- 7
Ajoutez les tomates et le poivron rouge dans la poêle.
- 8
Saupoudrez d'herbes de Provence, de sel et de poivre.
- 9
Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
- 10
