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Torta Pan di Stelle

Name: Torta Pan di Stelle
Total time: 45 min
Ingredients: 200g biscotti Pan di Stelle; 500g mascarpone; 200ml panna fresca; 100g zucchero a velo; 50g cacao amaro in polvere

45 min 601 kcal a porzione Medio

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Ingredienti

4 Porzioni

biscotti Pan di Stelle200 g
mascarpone500 g
panna fresca200 ml
zucchero a velo100 g
cacao amaro in polvere50 g

Istruzioni

1
Inizia sbriciolando i biscotti Pan di Stelle in una ciotola.
2
In un'altra ciotola, mescola il mascarpone con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema liscia.
3
Monta la panna fresca fino a ottenere una consistenza soffice e incorporala delicatamente alla crema di mascarpone.
4
In una teglia, crea uno strato uniforme di biscotti sbriciolati.
5
Versa metà della crema di mascarpone e panna sopra i biscotti e livella con una spatola.
6
Aggiungi un altro strato di biscotti sbriciolati sopra la crema.
7
Versa la restante crema di mascarpone e panna sopra i biscotti e livella nuovamente.
8
Spolvera la superficie con il cacao amaro in polvere.
9
Metti la torta in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.