Salade tiède de Penne, Speck et Mozzarella

Preparación

1. 1

   Faites cuire les pâtes penne dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet, jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

2. 2

   Pendant ce temps, coupez la mozzarella en petits dés et le speck en fines lanières.

3. 3

   Égouttez les pâtes et remettez-les dans la casserole. Ajoutez la sauce tomate et mélangez délicatement à feu doux pendant 2 minutes pour bien enrober les pâtes.

4. 4

   Ajoutez le speck et la mozzarella aux pâtes chaudes. Mélangez doucement pour que la mozzarella commence à fondre légèrement.

5. 5

   Répartissez la salade tiède dans des assiettes, parsemez de feuilles de basilic frais.

6. 6

   Servez immédiatement et dégustez.