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Weißwurstpfanne mit Zimt und süßer Senf

Name: Weißwurstpfanne mit Zimt und süßer Senf
Total time: 40 min
Ingredients: 4 Weißwürste; 1 TL Zimt; 4 EL süßer Senf; 2 Paprika; 1 Zwiebel; 2 EL Olivenöl

40 Min. 299 kcal pro Portion Mittel

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Zutaten

4 Portionen

Weißwürste4 Stück
Zimt1 TL
süßer Senf4 EL
Paprika2 Stück
Zwiebel1 Stück
Olivenöl2 EL

Zubereitung

1
Die Weißwürste in Scheiben schneiden.
2
Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
3
Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
4
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
5
Die Zwiebelringe in die Pfanne geben und glasig dünsten.
6
Die Paprikastreifen hinzufügen und kurz mitbraten.
7
Die Weißwurstscheiben in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
8
Den Zimt über die Mischung streuen und gut umrühren.
9
Den süßen Senf hinzufügen und alles gut vermischen.
10
Die Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 5-7 Minuten weitergaren lassen, bis alles gut durchgebraten ist.

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