
Creato con AI
Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
Das Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist.
Die Paprikawürfel hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Den Quark in einer Schüssel glatt rühren und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Tortilla Wraps kurz in einer Pfanne oder Mikrowelle erwärmen.
Die Wraps mit dem Quark bestreichen und die Hackfleisch-Paprika-Mischung darauf verteilen.
Die Wraps aufrollen und sofort servieren.