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Lasagna con Zucca e Salsiccia

Creato con AI

Lasagna con Zucca e Salsiccia

60 min 562 kcal a porzione Avanzato

Ingredienti

4 Porzioni
  • lasagna sheets250 g
  • zucca200 g
  • salsiccia150 g
  • mozzarella100 g
  • parmigiano50 g
  • cipolla1 medium
  • olio d'oliva2 cucchiai
  • passata di pomodoro500 ml
  • sale e pepeq.b.

Istruzioni

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180°C.

  2. 2

    Taglia la cipolla a dadini e soffriggila in una padella con l'olio d'oliva fino a quando diventa trasparente.

  3. 3

    Aggiungi la salsiccia sbriciolata e cuoci fino a quando è ben dorata.

  4. 4

    Aggiungi la zucca tagliata a cubetti e cuoci per circa 10 minuti fino a quando è tenera.

  5. 5

    Versa la passata di pomodoro nella padella, aggiusta di sale e pepe, e lascia cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

  6. 6

    In una teglia da forno, stendi uno strato di lasagna, seguito da uno strato di salsa di zucca e salsiccia, e uno strato di mozzarella.

  7. 7

    Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti, terminando con uno strato di lasagna.

  8. 8

    Cospargi la superficie con parmigiano grattugiato.

  9. 9

    Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 25 minuti.

  10. 10

    Rimuovi il foglio di alluminio e cuoci per altri 10 minuti fino a quando la superficie è dorata.

  11. 11

    Lascia riposare per 10 minuti prima di servire.

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