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Spaghetti al Pomodoro Piccante
30 min 270 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- spaghetti200 g
- pomodori pelati400 g
- peperoni rossi2 pezzi
- spicchi d'aglio2 pezzi
- peperoncino rosso1 pezzo
- olio d'oliva2 cucchiai
- saleq.b.
- pepe neroq.b.
Instructions
- 1
Porta a ebollizione una pentola di acqua salata.
- 2
Aggiungi gli spaghetti e cuocili secondo le istruzioni sulla confezione fino a quando sono al dente.
- 3
Nel frattempo, scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
- 4
Aggiungi gli spicchi d'aglio tritati e il peperoncino rosso tritato, e soffriggi per 2-3 minuti fino a quando l'aglio è dorato.
- 5
Aggiungi i pomodori pelati schiacciati e i peperoni rossi tagliati a pezzetti nella padella.
- 6
Cuoci a fuoco medio-basso per circa 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa si è addensata.
- 7
Scola gli spaghetti e aggiungili alla padella con la salsa.
- 8
Mescola bene per combinare e cuoci per altri 2-3 minuti.
- 9
Aggiusta di sale e pepe nero a piacere.
