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Crevettes à l'ail et au citron
20 min 170 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- crevettes avec tête500 g
- gousses d'ail3 pièces
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- citron1 pièce
- piment d'Espelette1 cuillère à café
- selau goût
- poivreau goût
- persil frais2 cuillères à soupe
Preparación
- 1
Épluchez et émincez les gousses d'ail.
- 2
Pressez le citron pour en extraire le jus.
- 3
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- 4
Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 5
Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses et bien cuites.
- 6
Saupoudrez de piment d'Espelette, de sel et de poivre selon votre goût.
- 7
Versez le jus de citron sur les crevettes et mélangez bien.
- 8
Retirez la poêle du feu et ajoutez le persil frais haché.
- 9
Servez immédiatement et dégustez.
