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Poulet à la Crème et aux Champignons

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Poulet à la Crème et aux Champignons

30 min 292 kcal par portion Facile

Ingrédients

4 Portions
  • Blanc de poulet en tranches400 g
  • Champignons de Paris200 g
  • Oignon1 pièce
  • Crème fraîche200 ml
  • Huile d'olive2 cuillères à soupe
  • Selau goût
  • Poivreau goût

Instructions

  1. 1

    Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

  2. 2

    Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

  3. 3

    Ajoutez les tranches de blanc de poulet et faites-les dorer de chaque côté.

  4. 4

    Incorporez les champignons de Paris tranchés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

  5. 5

    Versez la crème fraîche dans la poêle et mélangez bien.

  6. 6

    Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

  7. 7

    Laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

  8. 8

    Servez chaud avec un accompagnement de votre choix.

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