Tartine Ligure à la Pomme de Terre et Fromage

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15 minutes.

3. 3

   Égouttez les pommes de terre et écrasez-les légèrement avec une fourchette.

4. 4

   Coupez le piment fort en fines rondelles.

5. 5

   Disposez les tranches de pain sur une plaque de cuisson.

6. 6

   Répartissez les pommes de terre écrasées sur chaque tranche de pain.

7. 7

   Ajoutez le fromage râpé ou en tranches sur les pommes de terre.

8. 8

   Parsemez de rondelles de piment fort et d'olives coupées en morceaux.

9. 9

   Enfournez pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.

10. 10

    Servez chaud et dégustez.