1Préchauffez votre four à 200°C.
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le thym, le romarin, le sel et le poivre.
Épluchez et hachez finement les gousses d'ail.
Ajoutez l'ail haché au mélange d'herbes et d'huile.
Frottez les cuisses de poulet avec le mélange d'herbes et d'huile.
Coupez le citron en deux et pressez le jus sur les cuisses de poulet.
Placez les cuisses de poulet dans un plat allant au four.
Enfournez le plat et faites cuire pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
Servez chaud, accompagné de légumes rôtis ou de pommes de terre.